廣東人回南天必喝的「抽濕湯」,喝完整個人都輕盈舒服了

2025-03-31     開心果     反饋
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✅五指毛桃板栗排骨湯

【功效】趕走濕氣,腰腿有勁兒

【食材】五指毛桃40g、板栗15顆、排骨300g

【做法】

1️⃣排骨泡冰水1小時(換水三次去血水),板栗劃十字烤3分鐘好剝殼

2️⃣五指毛桃紮成小捆(防煮散),板栗留金黃內皮(更甜)

3️⃣排骨+五指毛桃冷水下鍋,大火滾開轉小火燉1小時

4️⃣放板栗再燉20分鐘,湯麵浮油用廚房紙吸掉
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