50道美味家常素菜的做法！每天變著花樣做給家人吃

四十六、涼拌蘿蔔皮

食材：蘿蔔，鹽，糖，香醋，蘑菇粉，香油

做法：

1，蘿蔔沖洗乾淨後瀝干水分

2，削去外皮，可以切的稍微厚點

3，加入食鹽

4，把食鹽均勻滴抹在蘿蔔皮表面

5，待蘿蔔出水後把水倒掉，加入調料拌勻裝盤即可