5/6
下一頁
家庭炒菜經常用得到的6種醬料配方，糖醋汁、酸辣汁、照燒汁
5/6
魚香肉絲
魚香汁，雖然名字裡帶有「魚」字，但裡面卻沒有魚，它源於四川民間獨具特色的烹魚調味方法。魚香汁的口感甜中帶點辣，還有點糖醋汁的味道，是川菜的主要調味料之一。
家常版魚香汁的調配比例：2勺生抽、2勺陳醋、1勺白砂糖、半勺蠔油、半勺生粉、2勺清水
常見代表菜肴：魚香肉絲、魚香茄子、魚香豆腐、魚香荷包蛋等
魚香汁，雖然名字裡帶有「魚」字，但裡面卻沒有魚，它源於四川民間獨具特色的烹魚調味方法。魚香汁的口感甜中帶點辣，還有點糖醋汁的味道，是川菜的主要調味料之一。
家常版魚香汁的調配比例：2勺生抽、2勺陳醋、1勺白砂糖、半勺蠔油、半勺生粉、2勺清水
常見代表菜肴：魚香肉絲、魚香茄子、魚香豆腐、魚香荷包蛋等
旺旺來 • 21K次觀看
旺旺來 • 1K次觀看
旺旺來 • 890次觀看
開心果 • 910次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 690次觀看
開心果 • 920次觀看
開心果 • 900次觀看
旺旺來 • 550次觀看
旺旺來 • 700次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 950次觀看
開心果 • 960次觀看
開心果 • 810次觀看
開心果 • 600次觀看
開心果 • 480次觀看
開心果 • 500次觀看
旺旺來 • 560次觀看
旺旺來 • 830次觀看
旺旺來 • 710次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 650次觀看