超市老員工透露，「3種食用油」打死也不能買，家裡有也別拿來炒菜，不清楚的人還很多

現在食用油的生產工藝分為壓榨和浸出製成的食用油。壓榨法製成的食用油出油率略低成本自然就過高，但是這樣榨出的油更香，也更純天然。而浸出法製成的食用油出油率高，成本低，但在過程中還可能會殘留有機溶劑。

所以大家儘量選擇採用壓榨法制出來的油，吃著更放心，味道也更香。在食用油的瓶身上可以清楚地看到，如果說遇到轉基因、浸出法的食用油還是不買為好！