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苦瓜的12種做法，去火養顏，味道好！不愛吃苦瓜的人都會愛上苦瓜
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食材：
苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。
做法：
①海帶芽泡軟、瀝干；苦瓜去籽、切片，加少許鹽抓洗，擠去多餘鹽水。
②碗中放進苦瓜、海帶芽，加上醬油拌勻，撒上辣椒末即可。
清炒苦瓜
苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。
做法：
①海帶芽泡軟、瀝干；苦瓜去籽、切片，加少許鹽抓洗，擠去多餘鹽水。
②碗中放進苦瓜、海帶芽，加上醬油拌勻，撒上辣椒末即可。
清炒苦瓜
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