餛飩別直接煮了,調個簡單的湯底,酸辣開胃又營養,好吃到沒朋友

2023-02-07     財神爺     反饋
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【麻醬酸湯餛飩】

所需食材:豬肉350克 蝦仁120克 蔥姜水100克 干香菇6朵 生抽1大勺 料酒1勺 鹽適量 雞精2克 胡蘿蔔35克 芝麻油1.5克 餛飩皮40張左右

湯料:白芝麻1勺 芝麻醬2勺 辣椒粉1勺 大蒜2瓣 生抽1勺 蚝油1勺 陳醋2勺 糖少許 紫菜適量 香菜1根 食用油適量
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