10種糕點的做法,下午茶必備,收藏起來

2023-02-10     滕樂航     反饋
5/10
材料:

低粉75g、黑米粉125g、酵母3g、小蘇打2g、糖50g、水適量

做法:

1、大棗泡開,去核洗凈,切成小丁,浸泡在牛奶中,最好讓牛奶全部滲進紅棗中

2、雞蛋打在桶里,放入紅糖和白糖,先中速打溶糖,然後快速打成濃稠狀

3、減慢速度打兩三分鐘,把大泡泡打成小泡泡,加入牛奶棗和色拉油,慢速打勻

4、篩入低粉和泡打粉,快速翻拌均勻,倒入鋪油紙的烤盤中,輕磕出大氣泡

5、烤箱預熱170度,中層上下火,烤35分鐘,放涼以後切成塊食用,趁熱吃也很好吃

六、豆沙松糕
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