10款土豆絲餅的做法，幾分鐘就做好，輕鬆搞定早餐

食材

土豆100克、麵粉60克、蔥適量、油適量、鹽適量、雞精適量。

做法

1、土豆去皮，洗凈，刨成絲。

2、放些鹽，揉至發蔫。

3、放入麵粉，加些雞精，攪拌均勻。

4、加蔥花攪拌均勻。

5、平底鍋油熱，放下土豆麵糊攤平，煎透。

6、翻一面再煎透即可。

土豆絲餅