西紅柿的20種做法，好吃不貴還解饞

用料

【米飯】大米，清水；【配菜】西紅柿3個、尖椒2個、雞蛋一個；【調料】鹽、生抽、白糖

做法

鍋內倒入略高過大米的清水。

大火燒開後，轉小火，加蓋燜制。

大概15分鐘——20分鐘，米飯就基本熟了。

嗑入一個雞蛋。

蓋上鍋蓋，小火繼續燜5分鐘。

下來開始炒尖椒西紅柿，將尖椒和西紅柿洗凈後，切小塊。

鍋內少許油，燒熱後，把菜倒入鍋中，加入一勺鹽、少許白糖，再淋點兒生抽，翻炒均勻。

將炒好的菜直接蓋在蒸熟的米飯上，Ok！吃的時候，拌勻即可~~

番茄蛋湯