9種好喝的燉雞湯,給孩子補營養,媽媽們請收藏

2023-02-11     滕樂航     反饋
7/9
材料:柴雞一隻、竹蓀適量、姜3片、枸杞10粒、胡椒粉1/4湯勺、鹽適量

做法:

1、柴雞洗凈斬塊備用,乾的竹蓀用清水浸泡數分鐘後,剪掉根部白圈,清洗乾淨備用。

2、鍋中放入足量的水,將雞塊涼水下鍋,大火燒開後轉至中火,將浮沫撇去。

3、將姜和枸杞放入鍋中,中火一起煮一小時左右至雞肉熟爛。

4、竹蓀易熟,雞湯在起鍋前幾分鐘放入泡好的竹蓀即可,隨後調入鹽、胡椒粉即可關火。

山藥燉雞湯
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