客家擂茶養生做法

擂茶湯材料：花生——500克（炒香，去皮）白芝麻——100克（炒香）薄荷葉——200克九層塔——200克土豆菜——200克茶葉——適量胡椒粒——適量苦粒心葉——適量擂茶菜材料：芥蘭——600克（洗凈，切小粒）土豆菜——600克（洗凈，切小粒）大蒜——600克（洗凈，切小粒）豆角——600克（洗凈，切小粒）韭菜花——600克（洗凈，切粒）芹菜——600克（洗凈，切小粒）蒜茸——4大匙鹽——適量擂茶配料：蒜茸——2大匙豆乾——8塊（切粒）菜脯碎——300克花生——1公斤（炒香，去皮）擂茶湯的做法：1. 所有擂茶湯料放入攪拌機內，加入少許清水攪碎。要享用時加滾水沖泡即可。