60道沒有肉的素食湯譜，不僅營養還出奇好喝！

-材 料-

綠豆150g，百合1個

冰糖60g，枸杞少許

-做 法-

1. 將綠豆洗凈，瀝水後放入高壓鍋，加入適量開水壓一刻鐘

2. 把百合洗凈剝片，入水浸泡半小時

3. 取一小鍋，倒入綠豆湯和百合，再倒入適量開水，加入冰糖燒開後轉小火半小時就可以啦

4. 乘熱把枸杞放入就可以品嘗啦，一次不建議食用太多，因為性寒

59 . 紅糖生薑番薯糖水