18種各式口味的烤雞翅，口味隨心實惠乾淨，快點在家做起來！

食材

雞翅8個、生薑一塊、蔥適量、香油適量、鹽少許、料酒少許、黑胡椒粉少許、孜然適量、辣椒粉少許、花椒粉少許、辣椒油少許、花椒油少許、生抽適量、老抽幾滴。

做法

1、雞翅清洗乾淨，雞翅兩面都斜著切兩道口子。

2、生薑切成片，蔥切成段，今天家裡沒有大蔥，就用了小蔥蔥頭部分。

3、雞翅里加入生薑片、蔥段、適量生抽、香油、幾滴老抽、少許黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然、料酒、辣椒油、花椒油，拌勻。

4、包上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時。

5、烤箱預熱，上下火，200度，烤架上刷一下油，將烤架放入中上層，然後將雞翅放到烤架上烤10分鐘。

6、刷上腌制的醬料汁，再撒點孜然，繼續烤10分鐘即可。

十五、咖喱烤雞翅