韓式料理紫菜包飯16種做法,米飯與蔬菜,肉類等包捲起來的美味!

2023-02-23     旺旺來     反饋
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一、紫菜包飯

食材

沙拉醬適量、醋15克、糖2克、廣式臘腸1根、胡蘿蔔適量、米飯2大碗、鹽1克、雞蛋2個、黃瓜適量。

做法

1、大米洗凈放入鍋內煮成米飯,就平時吃的就可以,煮的時候稍微帶點濕會更好吃哦,煮飯的時間我們可以準備包飯的材料了。

2、雞蛋磕入碗內,加入少許鹽攪打均勻。

3、小火熱鍋,不粘鍋熱鍋刷入一層薄油,倒入雞蛋液,攤平。

4、等底下那面凝結了就可以翻面了,煎好的蛋餅切長條備用。

5、黃瓜去皮,切長條,胡蘿蔔切長條焯水備用。

6、廣式臘腸煮熟後切長條。

7、米飯煮好後,盛出放涼至40度左右。

8、把鹽,糖和醋混合均勻後倒入米飯內,拌勻

9、在紫菜包飯竹簾上放上一塊紫菜,放上適量的米飯

10、把餡擺好放在1/3處,擠上沙拉醬,用竹簾捲起來,壓實切塊即可。

二、紫菜包飯
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