學會這42款素食醬汁,你也可以開素料理餐廳了

2023-02-24     旺旺來     反饋
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干辣椒醬

材料:

干辣椒(半公斤)洗凈、於沸水中煮至熟軟、取出、待用

調味料:

鹽(半湯匙)

糖(一湯匙)

做法:

將已煮軟的干辣椒 + 鹽 + 糖 + 水(適量)放入攪拌機里打至細滑。

然後,將油入鍋燒熱,徐徐的加入干辣椒泥。

煮沸即可。
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