最簡單蛋糕做法：無需麵粉，不烤也不蒸，香甜軟糯，比買的還好吃

小貼士：

1.如果不喜歡餅干，可以選用普通的海綿蛋糕，平鋪在模具底即可。

2.沒有酸奶就用50克純牛奶煮開，把吉利丁直接倒入牛奶裡融化，做出來就是芒果慕斯。

3.此方用的是自製無糖原味酸奶，所以這個糖量吃起來是不會太甜，可根據喜好增減。