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獻上15款雞家常做法大全，一周吃一款，吃半年都不重樣！
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材料：雞、鹽、料酒、醬油、水、油、花椒、鹽。
做法：
將雞摘洗乾淨，去骨，抹上鹽、料酒、醬油，過油炸熟再用筷子挑起離油，用勺子舀起熱油反覆澆雞身上，澆至雞皮燙焦改切小塊，吃時蘸花椒鹽。
12、啤酒雞
做法：
將雞摘洗乾淨，去骨，抹上鹽、料酒、醬油，過油炸熟再用筷子挑起離油，用勺子舀起熱油反覆澆雞身上，澆至雞皮燙焦改切小塊，吃時蘸花椒鹽。
12、啤酒雞
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