敎你煮出色香味俱全的33道經典素食料理

材料：美生菜、薑末

調味料：素蚝油、香油

做法：

1. 將美生菜放入滾水中汆燙，瀝干備用。

2. 鍋內放入香油、薑末爆香至香氣出，後加入素蚝油、少許水煮沸，即可熄火。將醬汁淋於美生菜上即可。

十六、椒醬青江