荷蘭豆的18種做法,比肉還香,一家三口搶著吃,收藏好備用

2023-03-31     旺旺來     反饋
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用料

荷蘭豆150克;雞胸肉1/2塊;胡蘿蔔30克;蒜2瓣;醬油1/2勺;澱粉3克;鹽2克

做法

蒜拍碎,荷蘭豆去除旁邊的粗絲,胡蘿蔔切粗絲

雞肉逆紋切成雞片

雞肉加入醬油,澱粉腌漬20分鐘

鍋中放入10g油加熱,放入雞肉翻炒至8分熟,撈起

鍋中放入蒜,胡蘿蔔拌炒至有香氣

放入荷蘭豆拌炒

加入1/2碗水翻炒約1分鐘

倒入雞肉拌炒

拌炒均勻後,加入鹽,雞粉調味即可上桌囉!

低鹽低脂荷蘭豆炒大蝦
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