把香蕉放到食鹽水中泡一泡，太聰明了，用途花錢買不到，簡單實用

原理

為什麼用食鹽清洗香蕉能延長保鮮時長呢？下面就來給大家揭秘一下。

商家為了讓香蕉加速成熟，在售賣前，會在香蕉的表面噴塗一層「催熟劑」。

催熟劑能和食用鹽發生反應，用鹽水搓洗、浸泡香蕉，能將表皮上的催熟劑洗凈。

這樣可以讓香蕉延緩成熟，從而延長香蕉的保存時長。

此外，食鹽還有消毒滅菌的作用，能防止香蕉在細菌的作用下加速腐敗。