不吃主食就會瘦?你走了多少減肥的冤枉路?
三月不減肥、四月徒傷悲。
在這3月的尾巴,不知道小夥伴們的成果怎樣。
而說到減肥,方法不外乎運動節食。
對很多人來說,相比於運動,少吃or不吃主食是一條更輕鬆的「路」。
但這種方法真的有用嗎?
—The first—
不吃主食的瘦是一時的
低碳水飲食法則,主要是只限制碳水化合物食品,而能自由攝取富含蛋白質和脂肪的食物。
這套減肥法還有一套看似科學的理論:
1.吃高蛋白高脂肪的食物,飽腹感更強,變相減少了進食量;
2.碳水不足,脂肪不能充分消耗,於是就會把蛋白質和脂肪用來供能,所以吃進去的蛋白質和脂肪會被「浪費」掉,吃得多了也不會增加體重,甚至還能變得更瘦。
我們得承認,真的這麼吃,確實有效,短時間內體重可快速下降。
但這看似有效的減肥法,很快被諸多專家拆穿了真面目。
早在2005年4月,美國相關臨床營養專家、醫學家、食品學家和法規管理專家專門召開大會,討論與低碳水化合物減肥法有關的科學問題。
結果發現:低碳水飲食導致的體重下降只能保持在很短時間內,從一年時間來看,它沒有任何優勢。
然而,減肥的成功定義肯定不是一時的。
國際上公認的指標是在體重降低之後,能做到6個月不反彈。
不幸的是,低碳水飲食一旦停止,就會迅速反彈。
—The Second—
不吃碳水可能的3種後果
1.變得更胖