天天點名要喝的15道湯，營養豐富，簡單不貴

用料

瘦豬肉少許；番茄一個；馬鈴薯半塊；油菜兩三顆；辣椒一個；麵粉少許

做法

番茄切碎，放入熱鍋內，不用放油，加少許鹽，炒至番茄皮分離，加入兩碗水

馬鈴薯切成筷子粗的細條，瘦肉切丁，鍋開後放入鍋內

麵粉慢慢加水用筷子拌成特別小的麵疙瘩，加水的時候特別慢，儘量做到滴進去，麵疙瘩就會拌的特別小。拌好後可以用手搓一下，不留乾麵粉，又讓每個麵疙瘩都儘量小

麵疙瘩拌好馬鈴薯和肉我煮的差不多了，把麵疙瘩倒入鍋內，勺子攪拌鍋內，不要粘鍋，最後把切好的油菜丁和青椒丁放進去，嘗嘗味道，加點鹽就可以開吃啦

營養湯