這款發糕真的是宣軟香甜，男女老少皆宜，快來學做吧！

黑芝麻雜麵發糕

這款發糕，營養全面豐富，發糕宣軟香甜，真的吃上一口就會大愛。

材料：白面200克，玉米面50克，熟黑芝麻50克，糖40克，大紅棗和核桃仁適量。

做法：

1、芝麻要選用熟的黑芝麻，用料理機打磨成粉狀。

2、牛奶，糖，酵母攪拌均勻，讓酵母融化。

3、放入白面，玉米面，黑芝麻粉。

4、攪拌均勻。

5、取一個6寸活底蛋糕模具，底部刷油，倒入麵糊，抹平，蓋好發酵。

6、發酵到模具的8分滿。

7、表面用紅棗肉和核桃仁裝飾，也可以用自己喜歡的任何乾果裝飾.

8、放入蒸鍋，水開後蒸30分鐘，斷火後燜5分鐘打開。

9、蒸好後取出，模具內劃一圈就可以倒扣取出。