煮綠豆湯的妙招,最忌浸泡和直接下鍋煮,教你正確做法,10分鐘軟爛全開花,省時又省火

2023-05-07     開心果     反饋
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2.清洗好的綠豆將裡面多餘的水分倒出,然後再加入一勺清水放入綠豆裡面。放在冰箱裡冷凍兩個小時,這樣讓綠豆充分地吸足水分。冷凍的過程中綠豆的體積就容易發胖。這樣在煮的時候綠豆很容易就開花啦!
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