史上最棒炸雞 如果不是 我想嘗嘗你的~

1、雞腿加料酒，八角焯熟，防止後面炸不熟，不用煮太熟。焯熟以後控一下水分，加入椒鹽粉、辣椒粉、鹽，和入少許生粉攪拌

2、攪拌好的雞翅裹上一層生粉（忘記帶手套了T T），均勻一點，快速一點，不要過厚也不要過薄