中國胃癌高發，隔夜菜惹的禍？提醒：堅持4個習慣，胃癌風險降47%

3、少吃刺激食物

儘量少吃太燙的東西，如火鍋、燒烤等，這些食物會刺激胃粘膜，降低抵抗力，為幽門螺桿菌入侵創造條件。

三、研究：堅持這4個習慣，胃癌風險降低47%

中國是胃癌大國，且發病人數和死亡人數都居於我國惡性腫瘤第二，面對胃癌，應該如何預防？

2020年，發表在《柳葉刀-腫瘤學》上發表的一項涉及10萬中國人數據的研究發現：生活方式對胃癌風險有直接影響，即便是高風險人群，只要能堅持下面4點健康的生活習慣，也可以讓胃癌患病風險降低47%：

不吸菸：從不抽菸或戒菸時間超過15年。

從不飲酒：在過去的一年中沒有喝過酒或喝酒的時間不超過一個月。

較少吃腌制食品：腌制蔬菜每周食用不超過4天。

經常吃新鮮水果和蔬菜：每天都吃蔬菜，且每周有4天以上吃水果。

雖然胃癌存在不可控的因素，但大多可防可治，養成健康的生活習慣，是我們對胃部最好的呵護方式。