燃氣灶左邊不能炒菜？ 多虧燃氣灶老闆提醒，抓緊提醒家人別再亂用

而右邊的火力相對左邊會大一些，就比較適合用來炒菜，大火炒菜，不但節省時間，而且炒出來的菜，味道會更加好吃一些，相信大家都有聽說過爆炒，比如像一些爆炒豬肝，爆炒牛肉，爆炒魷魚等一些菜肴，都是利用大火來炒制的，才可以提高菜肴的口感。