我國一年406萬人得癌症!提醒:6種食物吃太多,或喂出癌細胞

2023-06-02     房香青     反饋
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發霉的堅果、穀物、水果、饅頭等:發霉後滋生黃麴黴菌,產生黃麴黴毒素,這是一種劇毒物質,其毒性超過砒霜10倍,還是一類致癌物,經常攝入可能增加患肝癌風險。

劣質自榨油:一些小作坊可能用發霉的玉米和花生等榨油,會導致榨出的食用油含有黃麴黴毒素,存在健康風險。