涼拌茄子這麼做,不黑不油膩,入味好吃,教您詳細做法,快來照做!

2023-06-02     旺旺來     反饋
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到了夏天,就到了茄子大量上市的時節,這時候的茄子口感好營養高,一年四季里最好吃的時候,相信很多人都經常買茄子吃。不過對於做法,有的朋友好像只會做炒茄子,而做得再好吃恐怕也吃膩了,其實茄子不止可以炒,還可以做蒸茄子、烤茄子、炸茄盒、茄子包子等,花樣挺多的,別再緊著一種吃法。其中涼拌茄子就很好吃,很適合夏季食用,清爽不膩,很好的下飯菜。

涼拌茄子結合了蒸的方法,加入美味的料汁,經過涼拌就做好了,做起來很簡單,輕鬆上手,比炒茄子相比好很多,不用擔心費油的問題。

不過想要涼拌茄子好吃,還要掌握一點技巧,不然做出的茄子很容易難看難吃。下面我來給大家分享一種涼拌茄子的方法,涼拌茄子這麼做,不黑不油膩,入味好吃,教您詳細做法,快來照做。
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