13種排骨湯的做法,新鮮濃郁,春天就應該這麼吃!

2023-06-10     旺旺來     反饋
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主料

排骨一斤 木瓜一個 料酒二勺 蔥一段 姜適量

做法:

1. 主料:木瓜、排骨

2. 配料:料酒、蔥、姜

3. 鍋里加入適量水、料酒、姜和排骨焯水,去除血水

4. 撈出用水沖洗乾淨

5. 木瓜切成大點的塊

6. 將排骨、木瓜、姜和䓤放入電壓力鍋中

7. 加入適量的清水,蓋上蓋子,煲二十分鐘

8. 自動排完氣,打開鍋蓋,加入適量的鹽

9. 成品

小貼士:

木瓜要選生一點的,熟的燉一會會燉爛的

3、苦瓜排骨湯
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