買雞蛋時，如何辨別激素蛋？牢記「3點」，讓你徹底遠離激素蛋！

2、摸質感。

對於有經驗的人來說，想要判斷雞蛋是否含有大量激素，就可以通過觸摸雞蛋的外表來了解。激素雞蛋的外表通常都是比較粗糙的，整體顏色也相對比較偏淡。而普通的雞蛋表面十分光滑，沒有坑坑點點的問題。月亮看上去的話，整個雞蛋顏色也是比較鮮艷的。之所以會存在這種情況，就是因為激素雞蛋當中包含了大量激素所導致的，有一些激素蛋的蛋殼上還會有凸起的痕跡。