熬綠豆湯，最怕直接下鍋煮，教你一招快速煮開花，顏色碧綠又起沙

要到溫熱不燙口的時候，就可以直接盛入碗中食用了，熬好之後綠豆湯儘快使用，最好不要隔夜，否則裡面會產生對人體有害的亞硝酸鹽，那如果我們一次性做的綠豆沙比較多，吃不完應該如何處理呢？