廣東沙姜雞的正宗家常製作方法，保證又香又嫩，比白切雞更美味!

菜菜家裡平常做沙姜雞往往是用整隻雞，拍碎沙姜加酒，香蔥，香菜，醬油，蚝油等塞入雞肚，然後放電飯鍋，不用加水燜熟。

但考慮到今天剛好家裡就2個人吃飯，所以菜菜換了另外一種家常做法，只用半隻雞，2個人吃剛剛好。

話不多說，接下來菜菜會為您介紹以下這款沙姜雞的詳細做法，如果您也喜歡，不妨跟菜菜一起來試一下。

【廣東沙姜雞】

準備食材：

土雞，沙姜，鹽焗粉，蚝油，食鹽，香蔥