夏季炎熱肝火旺,多吃這4樣,清熱去火,健脾養胃,滋補養生

2023-07-01     開心果     反饋
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【苦瓜炒雞蛋】

食材:雞蛋、苦瓜、蔥蒜、鹽、雞精

1、苦瓜洗凈,對半切開,挖掉中間的瓤子,但凡是白色的都要去除,然後切成薄片。鍋中燒開水,加一勺鹽,再放入苦瓜焯水,30秒後撈出。
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