6款【泰式奶茶】配方

2023-07-03     荀筠雄     反饋
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㊙️粉絲福利:

❶泰式奶茶

🟠食材

泰式紅茶粉30g 水500ml 冰塊適量

竹蔗糖漿20ml 煉乳70g 淡奶適量

🟠步驟

1️⃣茶粉大火煮沸後轉小火煮5分鐘關火燜5分鐘,用拉茶袋來回拉茶8次,以減少苦澀感。

2️⃣紅茶湯里加糖漿和煉乳攪拌均勻。

3️⃣杯子裝滿杯冰塊,倒紅茶湯,補淡奶。

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