吃不完的雞蛋切記不要放冰箱！養雞人教我土方法，放一夏天都新鮮！

一、大米保存雞蛋法

農村朋友經常會把雞蛋放到大米裡面來延長保質期，因為大米可以和空氣隔絕，大米上有很多粉質，比較乾燥，這樣保鮮雞蛋可以放半年都新鮮。不過我們放置雞蛋也是有講究的，如果雞蛋比較臟先用廚房紙擦拭乾凈，然後將雞蛋的大頭朝上擺放在大米裡面，全部擺放好，接下來在雞蛋的表面再另外覆蓋一層大米，最後蓋上米桶蓋子就可以保存了，這方法非常的簡單。