都是冰糖,白冰糖和黃冰糖哪個更好?糖廠老員工無意說出驚人真相!

2023-07-31     房香青     反饋
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黃冰糖是初級提純,只去除了部分雜質和顏色,所以它還保留了一些原汁原味的甘蔗風味,顏色也偏黃。

白冰糖是精煉脫色,經過多次提純和漂白,把所有的雜質和顏色都去除了,所以它看起來更加晶瑩剔透,沒有任何異味。