別買到毒八角，看清「直角」還是「鉤角」，多虧老闆提醒

3、聞味道

無論是買優質八角還是辨別真假，味道都是非常重要的參考，因為香料都有其特殊的味道，真正的八角味道在我們逐漸走進的時候就能夠聞到了，是濃郁的味道，假的八角也有味道但是不是八角的味道，有的很像劣質的花露水，還是比較好區分。