皮蛋別再涼拌著吃了,這樣做口感香嫩爽滑,待客超有面子

2023-08-08     旺旺來     反饋
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5.蛋黃打散後,鍋里蒸3分鐘後將蛋黃液放進去。然後再蒸5分鐘。蒸熟後不要著急脫模,放涼後整體倒出來,把烘焙紙撕開,再切成薄片,這樣討人喜歡的三色蛋就完成了。
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