買螃蟹時，不是越大越好！老漁民教您4招，個個肉肥黃多，弄懂了再買，不花冤枉錢

成熟後的梭子蟹，它的肚臍紋路是條條清晰、凹凸分明，而未成熟的梭子蟹，紋路不僅不清晰，而且線條非常平。而在8月份公蟹的紋路凹凸最分明，到了9月中旬，母蟹凹凸線也會慢慢地分明，所以8月多買公蟹，9月再買母蟹。

第四點：看厚度