13款適合夏天喝的湯,清熱降火,做法簡單!營養爽口,美味十足!

2023-08-23     開心果     反饋
3/13
食材:

絲瓜,鯽魚,蔥,姜,蒜。

做法:

1、鯽魚去除內臟和腮,洗凈,兩面劃幾刀。

2、姜切片,蒜拍碎,香蔥切末。

3、鍋燒熱,放適量油,放入魚煎一會。

4、翻面煎另一面。

5、放入姜蒜煸香。

6、加入料酒去腥,加水淹沒魚身大半。

7、煮開,然後小火煮30分鐘。

8、魚煮好,加入適量鹽、白糖調味。

9、加入絲瓜煮熟,出鍋撒上蔥花即可。

蔬菜番茄湯
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