香酥豬肉鬆的做法~

2023-08-24     旺旺來     反饋
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7、放一半肉絲在平底鍋中,開小火慢慢烘炒,並用筷子不停攪拌,隨著肉鬆水分不斷蒸發肉鬆開始變蓬鬆顏色也加深了,這一步千萬要小心啊不然就糊掉了。

8、大約30分鐘左右,差不多像肉鬆的樣子了,這時候要嘗一嘗啦,如果不酥就是還有水分,等水分完全蒸發掉肉鬆就會變得蓬鬆酥脆了。
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