煮玉米時,別只用清水,多放2樣東西,煮出來的玉米香甜又軟糯,營養不流失!!

2023-09-13     呂純弘     反饋
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玉米是日常生活中深受人們喜愛的一種食物,它裡面含有豐富的營養成分,包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。我們可以把它直接煮熟當做主食,也可以將它剝成玉米粒炒著吃都是非常美味的。其中水煮玉米就是平時我們經常會做的一種方式,很多朋友水煮玉米就是直接放進鍋中煮的,這樣煮出來的玉米往往口感比較寡淡,不怎麼好吃。事實上,煮玉米也是有技巧的,今天就來給大家分享一個煮玉米的小妙招,用這種方式煮的玉米不僅香甜可口,而且非常軟糯。下面就跟著我一起來學習一下吧!

我們準備適量的玉米,在玉米的表面有很多的外衣,我們先將玉米皮剝掉,但也不要全部剝完了,要給它留下一兩層的外衣,這樣玉米粒還是包裹著的,它的甜味和營養就不會流失了。
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