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煮玉米時,別只用清水,多放2樣東西,煮出來的玉米香甜又軟糯,營養不流失!!
2023-09-13
呂純弘
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接下來我們就可以開始來煮玉米了,先在鍋中加入多一些水,然後再將清洗干凈的玉米放進鍋中。可能很多朋友會在這個時候開火煮。事實上,如果我們想讓玉米更甜更美味,還需要在水中加入兩種關鍵的調味品,那就是食鹽和小蘇打了。也不需要太多,一小勺的食鹽和一點點的小蘇打就可以了。俗話說,「要想甜,加點鹽」,加入食鹽的目的,就是可以很好的激發出玉米里的甜味,使煮出來的玉米更加的香甜。
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