大廚教你19道拿手五花肉做法，一學就會上手特別簡單！

用料

青椒7隻；五花肉自己決定；大蒜2個；味極鮮醬油適量；油適量

做法

五花肉提前用生粉少許鹽腌制1小時

鍋中倒油燒熱放入五花肉炸熟後放大蒜炒出香味再放切好的青椒進去翻炒放適量醬油翻炒，最後放鹽調味出鍋

紅燒五花肉