不管解凍什麼魚,切不可用水泡,魚攤老闆教我絕招,5分鐘解凍和活魚一樣鮮,漲知識了…

2023-09-21     呂純弘     反饋
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2.炒鍋燒熱放入食用油,油熱後放入1克精鹽把處理好的鯽魚放進去煎至兩面金黃。要想鯽魚不破皮不粘鍋,一定要記得熱鍋熱油,放入精鹽最後放入鯽魚。