肉絲直接下鍋炒,難怪發柴嚼不爛,做好關鍵2步,又滑又嫩不粘鍋

2023-12-13     開心果     反饋
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【炒牛肉絲】

用到:芹菜、牛肉、薑絲、香菜、生抽、料酒、鹽、白鬍椒粉、味精、白糖、蛋清、澱粉

1、芹菜洗凈以後,切成段狀,薑絲切好,香菜也切成長段,接下來把牛肉沖洗2遍,切成肉絲。
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