10款最適合夏天喝的湯！不僅能清熱降火，還營養爽口

食材：

鮮蘑、絲瓜、雞蛋、小蔥、鹽、雞精、香油適量。

做法：

1、絲瓜去皮、用刀削成小塊；

2、鮮蘑洗凈、掰成小塊；

3、鍋中水燒開，放入鮮蘑，三分鐘後放入絲瓜；

4、水再次翻滾後，加少許鹽；

5、打入一個雞蛋，用筷子迅速攪散成蛋花；

6、加少許雞精、幾滴香油調味即可。

8、冬瓜排骨湯