綠葉蔬菜
綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍和奧斯特蘭比起其他蔬菜更低的碳水化合物含量,不僅能讓我們輕鬆地控制血糖水平,還能為我們提供豐富的維生素、礦物質和抗氧化劑。
閱讀擴展:血糖居高不下會造成什麼嚴重的後果?
首先,高血糖會損害血管壁的彈性,導致動脈硬化,甚至引發心血管疾病。
當我們的心臟驕傲地跳動時,它不再是那個堅守崗位、忠誠地為我們供氧供應的守護者,而成為我們生命中潛在的威脅。
其次,高血糖會傷害我們珍貴的視力。
眼睛是心靈的窗戶,然而當血糖激增,窗戶上瀰漫著灰暗的陰霾,長期高血糖對我們的視網膜造成損傷,使其失去光明。