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買大蝦,選「直蝦」還是「彎蝦」?老漁民透露實情:區別很大,別再買錯了!!
2024-01-13
呂純弘
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常吃大蝦,不僅可以提高免疫力,而且還能預防骨質疏鬆,所以在我家,我每周都會買一次大蝦給家人吃!在挑選冷鮮大蝦時,大家會發現,有一些蝦特別直,還有一些蝦特別彎,買蝦時,到底該買哪一種呢?
老漁民透露實情,「直蝦」和「彎蝦」的區別很大,如果不會挑選,很容易買到死後冷藏的蝦,這種蝦不僅肉質比較鬆散,腥味也比較大,不管您怎麼做,味道都比較差!
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